この店の名前である"徽典館"の由来は、遠く江戸時代までさかのぼります。
徳川幕府は江戸に昌平黌（しょうへいこう）を開き、武家の子弟に漢学を教授して文運を開くことに勉めました。 寛政７年（１７９５年）その分校として甲府城内に徽典館を創設しました。
その後、徽典館は時代の要請から 師範学科、初等中学科を設置し現在の山梨大学または県立甲府一高へと移り変わっていきます。
その初等中学科が甲府城南に設置されたことにより 現在の徽典館丸の内店の場所にちなんで"徽典館"といたしました。
落ち着いた雰囲気の中で
マスター自ら焙煎した
珈琲をお出ししております
珈琲専門店ならでわの
こだわりの味をお楽しみいただけます・・・
ゆったりとした
時の流れの中で
くつろぎのひと時を・・・
